Aftenmenu

Klassiske Menuer

Alle hovedretter serveres med sæsonens grønt og dagens kartoffel

Forretter

Alle forretter serveres med brød og smør

Svampesuppe
med Carl Johan svampe
eller
Carpaccio
af oksemørbrad med basilikumpesto, ristede pinjekerner og parmesanost

Hovedretter

Alle hovedretter serveres med sæsonens grønt og dagens kartoffel

Oksefilet
med hjemmelavet ægte bearnaisesauce
eller

Perlehønebryst
med æble- og svampetærte med calvadossauce

Menu á 2 retter Kr. 228,-

Brasserie Menu

Lakseroulade
på små salater, bagte tomater,
rogn og purløgscreme

Oksemørbrad
med sprød parmaskinke og timiansauce
Chokoladekage
med frisk frugt og vaniljeis

Menu á 3 retter Kr. 298,-

Signature Menu

Skaldyrstapas
ristet kammusling med grillede tigerrejer på tangsalat,
gratinerede blåmuslinger, laks og fiskesauce

Tournedos Rossini
af oksemørbrad med ristet foie gras, sprød parmaskinke
og trøffelsauce

Ostebræt
3 gårdoste med oliven
Desserttallerken
med créme brulée, kage og is

Menu á 2 retter Kr. 288,-

Menu á 3 retter Kr. 318,-

Menu á 4 retter Kr. 368,-

3 glas vin udvalgt af tjeneren Kr. 198,-

Forretter

Svampesuppe
med Carl Johan svampeKr. 88,-
Hummersuppe
med black tigerrejerKr. 88,-
Carpaccio
af oksemørbrad med basilikumpesto,
ristede pinjekerner og parmesanost
Kr. 88,-
Hjemmerørt rejesalat
med sprøde urter og skagensrejer på smørstegt toastbrød og små pluksalater med dressingKr. 88,-
Tapastallerken
med kinarejer, andebryst, basilikumpesto, tzatziki og filoruller med fetaost og spinatKr. 98,-
Skaldyrstapas
ristet kammusling med grillede tigerrejer på tangsalat,
gratinerede blåmuslinger, laks og fiskesauce
Kr. 98,-
Lakseroulade
på små salater, bagte tomater, vagtelæg, kaviar og purløgscremeKr. 98,-
Ristet foie gras og and
serveret på ristet rugbrød med hindbær, balsamicosirup, krydderurter/rødbeder i trøffelolieKr. 118,-

Hovedretter

Alle hovedretter serveres med sæsonens grønt og dagens kartoffel

Andebryst
med appelsinsauceKr. 198,-
Perlehønebryst
med æble- og svampetærte med calvadossauceKr. 198,-
Lammekrone
med grillet grønt, squash og lammessauceKr. 228,-
Vesterhavspighvar
med skaldyr, små urter og hummersauceKr. 228,-
Oksefilet
med hjemmelavet ægte bearnaisesauceKr. 198,-
Oksemørbrad
med sprød parmaskinke og pebersauceKr. 228,-
Kalvemørbrad
med trøffelsauceKr. 228,-
Tournedos Rossini
af oksemørbrad med ristet foie gras, sprød parmaskinke og trøffelsauceKr. 248,-

Børnemenu

Fiskefilet
med pommes frites, ketchup og remouladeKr. 68,-
Nugget frites
med pommes frites, ketchup og remouladeKr. 68,-
Pommes frites
med pommes frites, ketchup og remouladeKr. 48,-
Istallerken
med to kugler is og frugtKr. 48,-

Desserter/Oste

Ostebræt
tre gårdoste med olivenKr. 88,-
Créme brulée
vaniljecreme serveret med chokoladekage, is og frisk frugtKr. 78,-
Chokoladekage
med frisk frugt og vaniljeisKr. 78,-
Pandekage
med vaniljeis og jordbærsauceKr. 78,-

Drikkevarer

Kaffe, the, EspressoKr. 28,-
Cafe latte, Cappucino, CacaoKr. 38,-
Latte MacchiatoKr. 38,-
Irish CoffeeKr. 58,-
DrinksKr. 58,-
Glas vinKr. 58,-
Halv flaske vinKr. 118,-
50 cl.
Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, LemonKr. 48,-
Danskvand, danskvand citrusKr. 48,-
Hyldeblomst, æblejuice, appelsinjuiceKr. 48,-
Nordic Gylden BrygKr. 48,-
Tuborg ClassicKr. 48,-
Grimbergen DoubleKr. 58,-
Kronenbourg 1664Kr. 58,-
Kronenbourg 1664 blancKr. 58,-